Die Liquid Bar existiert seit 17 Jahren in der Kelter und seit dem 15. Januar diesen Jahres haben wir das in der Kelter beheimatete Restaurant für die nächsten 15 Jahre übernommen. Die Bar hat sich auf Cocktails spezialisiert und wurde mehrfach national sowie international ausgezeichnet. Das Restaurant steht für die deutsche moderne Küche mit frischen Zutaten, die einen regionalen Bezug haben. Unser Barchef Florian Drucks-Jacobsen ist ein mehrfach prämierter Barmeister. Und mit Jonas Maria Oest, ausgebildeter Küchenmeister, passionierter Jäger und Angler und Diplomforstwirt, wollen wir die deutsche moderne Küche mit internationalem Einfluss verwirklichen.
www.liquid-bar.de
info@liquid-bar.de
Öffnungszeiten:
Mo – Mi: 11:00 bis 1:00 Uhr / Do-Sa: 11:00-2:00 / Sonn- und Feiertage: 18:00 bis 0:00 Uhr
Schmiedtorstraße 17
72070 Tübingen
Telefon 07071-551196
Gastro-Festival Tübingen 