„KADO-YA Poke-Bowl“

Poke Bowl ist ein Fischsalat aus Hawaii und hat dort den Status eines Nationalgerichts. Es handelt sich um eine kulinarische Verschmelzung der japanischen mit der Küche der Westküste der Vereinigten Staaten.

Die wichtigste Zutat für das Schüsselgericht ist der Fisch, der ähnlich wie bei japanischem Sashimi roh gegessen wird. Die Würze bringt die Marinade, die aus Sojasauce, Ölen und exotischen Gewürzen besteht. Für Vegetarier und Veganer bieten wir ebenfalls leckere Variationen an. Die Basis unseres hauseigenen Poke-Gerichts besteht aus hochwertigem Yumenishiki Reis.

Wir freuen uns Ihnen ein abwechslungsreiche Poke-Bowl Woche anzubieten.

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Am Donnerstag, 5.Juli:

KADO-YA IZAKAYA ABEND mit japanischem Tapas „ kleine feine Köstlichkeiten “

Izakaya ist eine traditionelle japanische Kneipe, in der Tapas mit feinstem Sake kombiniert, serviert wird. Wir nehmen Sie für einen Abend mit auf eine kulinarische Reise nach Japan. Freuen Sie sich auf ein lockeres Izakaya-Ambiente mit hochwertigen Speisen und Getränken.